Turismo em Portugal

“A Melhor Francesinha do Mundo” está no Porto, Portugal

Francesinha
Loraine Eira
Escrito por Loraine Eira

Sim, você precisa experimentar “A Melhor Francesinha do Mundo”!

O Lado B Café é um restaurante/cervejaria, direcionado para francesinhas, com uma grande componente de Snack e imensas alternativas na carta, inclusive opções vegetarianas.

Criado em 2010 em Cedofeita, mudou em finais de 2012 para Passos Manuel (frente ao Coliseu do Porto).

A sua francesinha está considerada uma das melhores da cidade, tanto pelos clientes como por alguma imprensa especializada.

Registada em 2013 como “A Melhor Francesinha do Mundo®”, há que fazer jus ao registo, para não defraudar as expectativas e o resultado foi conseguido.

Francesinha

Em 2017 será iniciado um Franchising. Vão começar por Braga (já em marcha) e em Abril a Miami avaliar essa possibilidade. Além de, contatos do Brasil,  Lisboa e outros virão.

O registo da marca “A Melhor Francesinha do Mundo®” de nada tem a ver com afirmação perante outras, antes uma estratégia de marketing e promoção do produto a nível local, nacional e internacional.

A responsabilidade da marca assenta em três vectores fundamentais:

  1. Garantia de um nível de excelência do produto final, através de uma meticulosa escolha dos ingredientes e um cuidado esmerado na sua confecção;
  2. Preservação integral da identidade do produto, mantendo intactos os princípios que regem a sua autenticidade, independentemente das possíveis variações apresentadas;
  3. Promoção do produto a nível local, nacional e internacional, através da certificação de uma qualidade única e da afirmação das suas características genuínas.

Indiferentes aos mitos propagados e às avaliações em tudo subjectivas que pululam na cidade, no Lado B trabalhou-se afincadamente, nos últimos anos, com o propósito de assegurar um produto de grande qualidade, aprimorando a receita até se atingir um nível o mais próximo possível da excelência.

Foram realizados longos testes e diversas experimentações, sempre com a participação e a observação atenta dos clientes, de vários profissionais da área da restauração e ainda de alguma imprensa da especialidade. Esse trabalho foi acentuado com uma meticulosa escolha dos ingredientes do prato e um cuidado esmerado na sua confeção.

No final, ficou-se com a garantia comprovada de poder apresentar um produto nunca inferior ao que de melhor se disponibiliza na cidade do Porto, fundamentação certa e substância suficiente para justificar o registo da marca “A Melhor Francesinha do Mundo®”.

Inclusive, a primeira vez que estive no Lado B, eu estava com a minha família e todos nós mais que aprovamos!

Francesinha

Localização

Contato: Facebook do Lado B Café.

Portanto, fica a dica de um local super agradável com uma comida deliciosa, pois além da francesinha, possuem uma ementa bem diversificada e deliciosa.

Conheçam o local e bom apetite!

Até mais!

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Gostaria de nos acrescentar alguma informação ou nos alertar quanto a algum possível erro? Envie um e-mail a contato@o-tuga.com | Conteúdo – Imagem via Lado B Café.

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Sobre o autor

Loraine Eira

Loraine Eira

Fundadora do O-TUGA, é colecionadora de carimbos no passaporte e de fotografias. Se apaixonou por Dublin em seu intercâmbio em 2014 mas escolheu a terra dos tugas para criar raízes em 2015. Definitivamente, uma paulistana que resolveu deixar São Paulo para descobrir o mundo!!!